Título: PROCESOS TECNOLOGICOS EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIAPROCESOS TECNOLOGICOS EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIASKU: 9788413570105S/.270.00Precio10% OFFCantidad*Agregar al carritoAutorMARIA GARRIDO ALVAREZ, JAVIER ROCHA PIMIENTA, JONATHAN DELGADO ADAMEZ, SARA MARTILLANES COSTUMERON° Edición01Año de edición2020EditorialEDITORIAL SINTESIS