Título: DISEÑO DE PROCESOS TERMICOS Y ALTA PRESION DE ALIMENTOSDISEÑO DE PROCESOS TERMICOS Y ALTA PRESION DE ALIMENTOSSKU: 9788494891922S/.499.00Precio10% OFFCantidad*Agregar al carritoAutorWILLIAM R. MIRANDA ZAMORA, DENNIS R. HELDMANN° Edición1Año de edición2018EditorialAMV EDICIONES