Título: CONSERVACIÓN EN PASTELERÍACONSERVACIÓN EN PASTELERÍASKU: 9788428337779S/.221.00Precio10% OFFAgotadoAutorRAQUEL DOMENECH GONZALEZ- TOMAS MAYORDOMO FELIU- ASIER MAZORRIAGA RAMAN° Edición1Año de edición2016EditorialEDICIONES PARANINFO S.A.