Título: CIENCIA DE LOS ALIMENTOSCIENCIA DE LOS ALIMENTOSSKU: 9788420008912S/.489.00Precio10% OFFCantidad*Agregar al carritoAutorJOSEPH H. HOTCHKISS, NORMAN POTTERN° Edición1Año de edición2018EditorialEDITORIAL ACRIBIA S.A.