Título: TECNOLOGÍAS ALIMENTARIAS. VOLUMEN 3TECNOLOGÍAS ALIMENTARIAS. VOLUMEN 3SKU: 9788491712985S/.256.00Precio10% OFFCantidad*Agregar al carritoAutorJUAN ANTONIO ORDOÑEZ PEREDA, GONZALO GARCIA DE FERNANDO MINGUILLON, MARIA ISABEL CAMBERO RODRIGUEZN° Edición2Año de edición2019EditorialEDITORIAL SINTESIS