Título: CONTROL DE ELABORACIONES CULINARIAS BÁSICAS Y COMPLEJAS. HOTR0110CONTROL DE ELABORACIONES CULINARIAS BÁSICAS Y COMPLEJAS. HOTR0110SKU: 9788417026929S/.240.00Precio10% OFFCantidad*Agregar al carritoAutorANDONI ORACN° Edición1Año de edición2017EditorialIC EDITORIAL (INNOVACION Y CUALIFICACION)